Корзина
8 отзывов
Работаем оптом и в розницу по выгодным ценам. Звоните!Связаться
+77472454399
+77272477791
Корзина
ИП ART FOOD

Какао-масло в каллетах Barry Callebaut, ведро 3кг

Какао-масло в каллетах Barry Callebaut, ведро 3кг

8 500 Тг./кг

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Какао-масло в каллетах Barry Callebaut, ведро 3кг
Какао-масло в каллетах Barry Callebaut, ведро 3кгВ наличии
8 500 Тг./кг
Купить
+77472454399
WhatsApp
  • +77272477791
    офис
+77472454399
WhatsApp
  • +77272477791
    офис
  • График работы
  • Адрес и контакты

Какао масло в каллетах - чистейшее на 100%, имеет нейтральный вкус и цвет. Служит ключевым компонентом для реализации креативных шоколадных идей. Идеально для смешивания красителей и введения в жидкий  шоколад, для создания покрытия "Велюр", для работы с аэрографом/ распылителем. Увеличивает текучесть шоколада. Усиливает блеск и звонкий треск шоколада в формованных и глазированных изделиях. Также защищает некоторые ингредиенты, например, марципан от высыхания. Используется, как "барьерный" слой в изделиях с кремовой начинкой, для предотвращения пропитывания влагой хрустящих ингредиентов. Продукт прост в применении - удобно дозировать и плавить.

Характеристики
Основные
Производитель  Barry Callebaut
Страна производительБельгия
Вес3000 г
УпаковкаПластиковая банка
Тип шоколадаМолочный
Информация для заказа
  • Цена: 8 500 Тг./кг