Эмульгатор Дилала
750 Тг./кг
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
+77472454399
WhatsApp
- +77272477791офис
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Эмульгаторы— вещества, обеспечивающие создание эмульсий из несмешивающихся жидкостей. Натуральные эмульгаторы традиционно использовали в качестве компонентов пищевых продуктов. К числу старейших можно отнести желток и белок жидкого яйца. Высококачественный добавочный компонент для улучшение качества хлебобулочных изделий, Придает хлебу форму и мягкость.
Эмульгаторы часто добавляют в пищевые продукты с целью создания и стабилизации эмульсий и других пищевых дисперсных систем. Это стандартный ингредиент майонеза и других готовых соусов, маргаринов и спредов, сливочного масла, шоколада, мороженого. Эмульгаторы определяют консистенцию пищевого продукта, его пластические свойства, вязкость и ощущение «наполненности» во рту.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Турция |
Страна производитель | Турция |
Вес | 1000 г |
Информация для заказа
- Цена: 750 Тг./кг