Смесь для производства грильяжных изделий и декорирования, используется для отделки для выпечки слоеных изделий и печенья, может использоваться для изготовления итальянских флорентинок и других грильяжных изделий.
Свойства
Свойства
- Продукт великолепно карамелизуется, обеспечивая высокое качество конечных изделий
- При производстве грильяжных изделий ложится тонким слоем, не утяжеляя их.
- Придает изделиям легкий медово-карамельный вкус и аромат.
СОСТАВ: Сахар, глюкозный сироп, растительное масло, мед, эмульгатор: лецитин, сливки сухие, ароматизатор
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 500 граммов продукта смешать с 250-500 граммами орехов
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Вид кондитерских изделий | Грильяж |
Тип | Фасованные |
Вес | 500 г |
Вид декора | Кондитерская посыпка |
Вкус | Сладкий |
Упаковка | Коробка |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | Фабрика сладкого декора |
Цена за 1 кг | 1200 |
Информация для заказа
- Цена: 3 200 ₸/кг