Корзина
6 отзывов
+77021598779
+77472454399
Корзина
ИП ART FOOD

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

УЛУЧШИТЕЛЬ “ЭКА- 1000” (“EKA-1000 ”)

УЛУЧШИТЕЛЬ “ЭКА- 1000” (“EKA-1000 ”)

650 Тг./кг

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
УЛУЧШИТЕЛЬ “ЭКА- 1000” (“EKA-1000 ”)
УЛУЧШИТЕЛЬ “ЭКА- 1000” (“EKA-1000 ”)В наличии
650 Тг./кг
Купить
+77021598779
wathsapp
  • +77472454399
  • +77272477791
    офис
+77021598779
wathsapp
  • +77472454399
  • +77272477791
    офис
  • График работы
  • Адрес и контакты
улучшитель ЭКА-1000 для пшеничной муки является улучшителем комбинированного, как ферментного, так и окислительного действия, благодаря наличию ферментного комплекса и наличию органических кислот. Рекомендован при производстве батонов и булочных изделий в рецептуру которых входят жир и сахар, вырабатываемых из сортовой муки с клейковиной нормального содержания, но с пониженными хлебопекарными качествами.Применение улучшителя обеспечивает легкость и гибкость режимов разделки, расстойки и выпечки, так как создавшийся структурно-сетчатый каркас теста сохраняется благодаря работе улучшителя. Обеспечивается хороший внешний вид и форма изделий, хорошего цвета и аромата, усиливаются вкусовые ощущения продукта.Применение улучшителя позволяет сохранять свежесть изделий, задерживая черствения на 12-16 часов.
Характеристики
Основные
Производитель  Турция
Страна производительТурция
Вес10000.0 (г)
Информация для заказа
  • Цена: 650 Тг./кг
Отзывы о товаре