Шоколад белый Sicao by Barry Callebaut 2,5 кг
5 700 ₸/кг
- В наличии
Шоколад белый Sicao by Barry Callebaut 2,5 кгВ наличии
5 700 ₸/кг
+7 (747) 372-96-78
WhatsApp
- +7 (727) 247-77-91офис
- +7 (747) 245-43-99WhatsApp
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шоколад идеален для производства шоколадных плиток, шоколадных фигур, конфет, покрытий кондитерских изделий, приготовления муссов, начинок, ганаша, в также любого шоколадного декора.
Рекомендации по применению: Перед работой шоколад нужно подготовить след. образом: сначала растопить на водяной бане, постоянно помешивая. (не допускать нагрева свыше 45°С), далее темперировать и работать с ним при температуре 27-29 °С.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Классический белый шоколад.
Рецептура шоколада максимально приближена к традиционным вкусовым ощущениям потребителя.
Содержание какао 28%.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Россия |
| Тип шоколада | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 25000 г |
Информация для заказа
- Цена: 5 700 ₸/кг