Сыр "CREAM CHEESE" / "Крем чиз", 69%, 1,5 кг
Мягкий сливочный сыр - отдельная категория разновидности сыров, иранской торговой марки «KALLEH» который вырабатывается из отборных молочных сливок и имеет маслоподобную кремообразную консистенцию. Для этого сыра характерен нежный сливочный аромат. Вкус мягкий сливочно-кремовый с едва заметной кислинкой. Сыр с массовой долей жира в сухом веществе 69% выработан полностью из сливок животного происхождения, идеально ведёт себя при приготовлении чизкейков. Он имеет идеальную плотную и при этом пластичную кремообразную структуру. Не крошится и не течёт при комнатной температуре. Обладает идеальными характеристиками по взбиванию и выпеканию. Прекрасно подходит как для использования в приготовлении блюд японской кухни, так и для свежих и выпечных кондитерских изделий.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Kalleh |
Вес | 1500 г |
Страна производитель | Иран |
Пользовательские характеристики | |
Тип | чиз крем |
Информация для заказа
- Цена: 4 000 ₸