Каравелла Шоколадный Крем Кокоа Анте-Форно / Caravella Cream Cocoa Ante Forno
4 900 ₸/кг
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
Каравелла Шоколадный Крем Кокоа Анте-Форно / Caravella Cream Cocoa Ante FornoВ наличии
4 900 ₸/кг
+7 (727) 339-77-91
офис
- +7 (747) 245-43-99WhatsApp
- +7 (771) 722-94-29WhatsApp
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
начиночный термостойкий крем с шоколадным вкусом для сдобных, слоеных, кексовых изделий. Может использоваться как начинка для печенья, в том числе для печенья-сэндвича. Обладает абсолютной термостабильностью, т.е. может использоваться для выпечки, как в открытых, так и в закрытых изделиях. Не оставляет пустот в полости для выпечки.
- Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения и покрытий кондитерских изделий.
- При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Master Martini |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип шоколада | темный |
Информация для заказа
- Цена: 4 900 ₸/кг