Корзина
6 отзывов
+77021598779
+77472454399
Корзина
ИП ART FOOD

Крем «Ducatto» на растительных маслах - №304

Крем «Ducatto» на растительных маслах - №304

490 Тг./кг

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Крем «Ducatto» на растительных маслах - №304
Крем «Ducatto» на растительных маслах - №304В наличии
490 Тг./кг
Купить
+77021598779
wathsapp
  • +77472454399
  • +77272477791
    офис
+77021598779
wathsapp
  • +77472454399
  • +77272477791
    офис
  • График работы
  • Адрес и контакты

 

особенности

  • увеличиваются в объеме в 4,5 – 5,0 раз.
  • взбивается в охлажденном виде (желательно при температуре от +2°С до +4°С) до нужной консистенции.
  • обладает легкой, пластичной структурой
  • крем полностью полностью сохраняет свои свойства после дефростации
  • Взбитый крем можно смешивать с вареным сгущенным молоком до 50%, с джемами, конфитюрами, фруктовыми наполнителями, фруктовыми фондами, с творожными и сметанными продуктами до 50%.

вкус и запах: характерный вкус и аромат, обусловленный  внесенным ароматизатором,  идентичным натуральному.

цвет: однородный, от белого, до светло-кремового.

консистенция: однородная, в меру вязкая эмульсия,  единичные пузырьки воздуха.

Характеристики
Основные
Производитель  Дукат
Страна производительРоссия
Типсливки растительные
ОбработкаСтерилизованные
Жирность26.0 (%)
Вес20000 г
Составмассовая доля жира не менее 26 % массовая доля углеводов 15,9%, в том числе сахарозы не менее 12,5 % активная кислотность РН не менее 6,2%
Информация для заказа
  • Цена: 490 Тг./кг
Отзывы о товаре