«ДУКАТ» – ГЛАЗУРЬ КОНДИТЕРСКАЯ «BLISSO» ТЁМНАЯ
Название марки кондитерской глазури «Blisso» происходит от латинского слова «blis», что означает «блаженство». Продукт производится на основе не темперируемых заменителей какао-масла лауринового типа и отвечает самым высоким требованиям в кондитерской и хлебобулочной промышленности. Глазурь «Blisso» великолепно подходит для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, начинок, кремов, муссов и дессертов, для глазирования мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий.
Глазурь не требует темперирования, быстро плавится, за счёт мелко раздробленной структуры. На изделии образует твёрдое покрытие с красивым блеском.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Россия |
| Тип шоколада | Черный |
Информация для заказа
- Цена: от 1 960 ₸/кг


