Помадка сухая Ванильно-сливочная "Версаль"
Очень мелкая, специально обработанная и просеянная сахарная пудра, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность. Сухая смесь для приготовления сахарной помадки белого цвета. Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.
Применяется для глазирования выпеченых кондитерских и хлебобулочных изделий.
Способ применения: на 1 кг сухой смеси добавить 160-170 г горячей воды или молока (85-90°C), перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 1000 г |
| Цвет | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Россия |
| Вид кондитерских изделий | помадка |
| Тип | Помадка |
- Цена: 1 250 ₸/кг


