Глазури кондитерские Blisso изготовлены на основе нетемперируемых заменителей масла какао лауринового типа. Высокое и стабильное качество обеспечивается оптимально подобранными рецептурами и полностью автоматизированными европейскими линиями, на которых они производятся.
Преимущества:
- Превосходный блеск и глянец
- Глазури Blisso восхитительно смотрятся на любом изделии: на пирожном, торте, печенье, рулете, зефире, пастиле, либо другом кондитерском или хлебобулочном изделии
- Не требуют темперирования
- Не требуют перекристаллизации масла какао, что значительно облегчает и удешевляет технологический процесс
- Быстрое расплавление и затвердевание
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Россия |
| Тип шоколада | Черный |
Информация для заказа
- Цена: 2 015 ₸/кг


