Шоколад белый Сикао (Sicao) 27% Barry Callebaut


Это высококачественный белый шоколад, созданный по рецепту от Barry Callebaut. Он содержит 27% какао и идеально подходит для создания шоколадных плиток, фигур и покрытий для кондитерских изделий. Шоколад SICAO производится из натуральных ингредиентов, таких как масло какао и сухое молоко, с добавлением эмульгатора соевого лецитина и натурального ароматизатора ванили. Этот шоколад легко поддается темперированию, имеет отличную текучесть и позволяет создавать красивые шоколадные изделия. Благодаря форме выпуска в виде каллет шоколад легко наносится на поверхности кондитерских изделий и сохраняется свою форму.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Barry Callebaut |
| Страна производитель | Россия |
| Тип шоколада | Белый |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 20000 г |
- Цена: 8 400 ₸/кг


