Сливки кондитерские Monna Liza 29% жирности итальянского производителя Master Martini - это высококачественный продукт, предназначенный специально для использования в кондитерском искусстве. Эти сливки отличаются высокой жирностью и идеально подходят для приготовления разнообразных кремов, тонкого декора и других сладких десертов. Сливки для взбивания имеют белоснежный цвет и содержат 29% жира и 15% сахара, что делает их отличным выбором для создания нежных и ароматных кремов. Одним из главных преимуществ этих сливок является их эластичность и отсутствие пористости. Благодаря этому, кондитерские изделия, приготовленные с использованием данных сливок, имеют идеальную текстуру и прекрасное послевкусие. Кроме того, сливки не растрескиваются при заморозке и длительном хранении, что позволяет сохранить их качество и аромат на протяжении длительного времени. Важно отметить, что сливки Monna Liza являются растительными и не содержат молочный белок, что делает их идеальным выбором для вегетарианцев и людей, предпочитающих растительные продукты. Эти сливки являются белоснежными и не содержат ГМО. Кроме того, сливки Monna Liza являются кошерными Pareve, что делает их подходящими для потребления в рамках кашрута. Одно из главных преимуществ этих сливок - возможность использовать их в качестве заменителя натуральных сливок. Благодаря специальной формуле состава, сливки Monna Liza превосходно взбиваются в кондитерский крем всего за 2-4 минуты, увеличиваясь в объеме в 4 раза и образуя устойчивую воздушную массу. Это делает их идеальным выбором для профессиональных кондитеров, которым необходимо быстро приготовить качественный и воздушный крем. Перед взбиванием сливок необходимо охладить до 4-7 градусов в течение 6-8 часов, чтобы обеспечить оптимальные результаты при взбивании. Сделано в Италии!
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Master Martini |
Страна производитель | Италия |
Обработка | Ультрапастеризованные |
Жирность | 29 % |
Вес | 1000 г |
Пользовательские характеристики | |
Тип | сливки растительные |
Информация для заказа
- Цена: 1 600 ₸