"Фа Шифон" предназначен для производства рулетов, бисквитов, кексов и позволяет получить шифоновый бисквит с замечательными свойтвами: - высокая эластичность выпеченного полуфабриката, легко и без трещин закатывается в рулет - очень тонко растягивается в пласт, от 1 мм !!! - тольшаяйшая корочка, равномерного "вкусного" желтого цвета, может не декорироваться в готовом изделии - нежный сочный ванильный вкус, лёгкая текстура - при разрезании не крошится
Страна производитель: РОССИЯ
Минимальный объем продажи: 10 кг
Объем упаковки: 10 кг
Фасовка: 10 кг
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Ангел |
Страна производитель | Россия |
Вес | 20000 г |
Тип дрожжей | Сухие |
Информация для заказа
- Цена: 2 100 ₸/кг