Начать продавать на Satu.kz
Корзина
31 отзыв
Работаем оптом и в розницу по выгодным ценам. Звоните!Связаться

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+7 (727) 247-77-91
+7 (747) 245-43-99
Корзина
ИП ART FOOD

Тесто Кадаиф/Катаифи "Gazioglucler", Fincan Kadayif, 250 гр. (жареный)

2 700 ₸

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
Тесто Кадаиф/Катаифи "Gazioglucler", Fincan Kadayif, 250 гр. (жареный)
Тесто Кадаиф/Катаифи "Gazioglucler", Fincan Kadayif, 250 гр. (жареный)В наличии
2 700 ₸
+7 (727) 247-77-91
офис
  • +7 (747) 245-43-99
    WhatsApp
  • +7 (771) 722-94-29
    WhatsApp
  • +7 (771) 722-94-69
    WhatsApp
+7 (727) 247-77-91
офис
  • +7 (747) 245-43-99
    WhatsApp
  • +7 (771) 722-94-29
    WhatsApp
  • +7 (771) 722-94-69
    WhatsApp
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Этот десерт известен во многих странах под разным названием: тель кадаиф, катаифе, кнафе, кунуфе и т.д. Возникает много споров о том, чье это лакомство. Многие думают, что его прародителем является Турция. Другие утверждает, что десерт принадлежит арабам. “Кадаиф” тонкой, похожей на водоросли, твердой консистенции используют турки, а мягкий, толстый с добавлением большого количества сыра употребляют арабы. Вкус тоже разнится в зависимости от местности. Встречается вкус грецких орехов, арахисовый, фисташковый.

Появление этого блюда возникло случайно. Изначально “Кадаиф” готовили в Ливане в 15 веке. На сковороду, где готовились лепешки случайно попало немного молока. В результате молоко и тесто смешалось и получились тонкие волокна, которые съели с сиропом и сыром.

В Османские времена приготовить “Кадаиф” из тончайшей лапши, диаметром с иголку, было очень сложно. Восточная сладость была доступна только самому султану и его гарему. Тонкие нити лапши варили в топленом масле с медом. Сверху посыпали орехами и заливали сиропом. Сласть вкушали наложницы гарема для придания бедрам округлости, а волосам шелковистости. Приторный вкус сахарного сиропа, меда помогал хранить десерт долгое время при жарком климате. К тому же сладкий вкус маскировал горечь лекарств, добавляемых при различных недугах.

Характеристики
Основные
Страна производительТурция
УпаковкаКартонная пачка
Цена за 1 кг500
Информация для заказа
  • Цена: 2 700 ₸