Крем для взбивания «Шеф Дукат» Professional 302 1л
1 200 ₸
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
+7 (727) 247-77-91
офис
- +7 (747) 245-43-99WhatsApp
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Богатые возможности для создания декора любой формы и сложности, благодаря эластичности и стабильности готового взбитого крема
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов, пирожных, рулетов, начинения пирожных, приготовления сладких десертов, кремов, начинок, шоколадного ганаша.
No milk - без лактозы, животных жиров и молочного белка. Идеально подходит для вегетарианских десертов.
Массовая доля жира: 26%
Цвет: белый
Вкус: пломбир
Сладость: сладкий
Увеличение объема при взбивании: в 4,8-5,0 раза
Время взбивания: до 3 мин.
Структура взбитого крема: средне-плотная, эластичная
Упаковка: Tetra brik slim 1 л, 12 шт. в коробе
Условия хранения: при t от +2 до +20°С
Срок хранения в упаковке: 12 месяцев
Крем прекрасно соединяется с другими продуктами
Используется для украшений кондитерских изделий, прослойки тортов, пирожных, рулетов, начинения пирожных, приготовления сладких десертов, кремов, начинок, шоколадного ганаша.
No milk - без лактозы, животных жиров и молочного белка. Идеально подходит для вегетарианских десертов.
Массовая доля жира: 26%
Цвет: белый
Вкус: пломбир
Сладость: сладкий
Увеличение объема при взбивании: в 4,8-5,0 раза
Время взбивания: до 3 мин.
Структура взбитого крема: средне-плотная, эластичная
Упаковка: Tetra brik slim 1 л, 12 шт. в коробе
Условия хранения: при t от +2 до +20°С
Срок хранения в упаковке: 12 месяцев
Крем прекрасно соединяется с другими продуктами
- разнообразить крем по вкусу - внесение фруктовых и кремовых начинок до 50%
- снизить себестоимость крема — внесение сахарного сиропа 50% концентрации до 40%, внесение воды кипяченой до 20%
Характеристики
Основные | |
---|---|
Вес | 500 г |
Страна производитель | Россия |
Жирность | 33 % |
Обработка | Ультрапастеризованные |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | Россия |
Тип | сливки растительные |
Информация для заказа
- Цена: 1 200 ₸