Смесь для производства грильяжных изделий и декорирования, используется для отделки для выпечки слоеных изделий и печенья, может использоваться для изготовления итальянских флорентинок и других грильяжных изделий.
Свойства
Свойства
- Продукт великолепно карамелизуется, обеспечивая высокое качество конечных изделий
- При производстве грильяжных изделий ложится тонким слоем, не утяжеляя их.
- Придает изделиям легкий медово-карамельный вкус и аромат.
СОСТАВ: Сахар, глюкозный сироп, растительное масло, мед, эмульгатор: лецитин, сливки сухие, ароматизатор
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: 500 граммов продукта смешать с 250-500 граммами орехов
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Вид кондитерских изделий | Грильяж |
| Тип | Фасованные |
| Вес | 500 г |
| Вид декора | Кондитерская посыпка |
| Вкус | Сладкий |
| Упаковка | Коробка |
| Цена за 1 кг | 1200 |
| Пользовательские характеристики | |
| Производитель | Фабрика сладкого декора |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: 3 200 ₸/кг




