Какао алкализованный CAOLA AK777 25 кг
Бағасын нақтылаңыз
- В наличии
- Коды:00000002827
Какао алкализованный CAOLA AK777 25 кгВ наличии
Бағасын нақтылаңыз
+7 (727) 339-77-91
офис
- +7 (747) 245-43-99WhatsApp
- +7 (771) 722-94-29WhatsApp
Алкализованный какао порошок Малайзия - Алкализованный порошок получают из какао тертого (какао крупки), обработанного щелочами. Такой порошок имеет слабощелочную реакцию. При обработке какао продуктов щелочами улучшается вкус, аромат и цвет какао-порошка. В зависимости от степени алкализации этот сорт делится на слабо-, средне – и сильно алкализованный порошок. Широко используется в кондитерском, прежде всего шоколадном, производстве, в производстве сдобы, творожных сырков, мороженого.
Сипаттамалары
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Малайзия |
| Тип | Какао-порошок |
| Вес | 1000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Упаковка | 1 кг |
Тапсырыс туралы ақпарат
- Бағасы: Бағасын нақтылаңыз